SUL CAFFÈ DEL KENYA
 

Il caffè del Kenya è una delle monorigini più ricercate al mondo ed è prevalentemente di specie Arabica. Viene lavorato attraverso il metodo di lavorazione ad umido e una lenta fermentazione in vasca permette ai chicchi di diventare molto puliti dai residui di mucillagine prima di farli passare attraverso i canali di lavaggio e su graticci per l'essiccazione al sole con rotazione regolare.

Gradi di caffè :

Il caffè in Kenya subisce un sistema di classificazione che è semplicemente una misura delle dimensioni, del peso e della forma del chicco. Le dimensioni della qualità in ordine dalla più grande alla più piccola sono AA, AB, PB, C, E, TT e T.
Kenya AA è il più alto grado di caffè del Kenya.

Zipporah hands with Coffee beans_edited.jpg

OUR PRODUCT RANGE
 

CAFFÈ VERDE
 

Il nostro Green Coffee viene acquistato direttamente dai coltivatori di caffè ed è a disposizione dei nostri clienti all'ingrosso per la torrefazione.

Il prezzo dipende dal caffè GRADE & VOLUME ordinato.

CAFFE' ARROSTITO
 

Roasted coffee.png

Tostiamo meticolosamente il nostro caffè
per estrarre l'aroma intrinseco, la dolcezza e il corpo che si trovano nel caffè del Kenya.

Il prezzo dipende dal
caffè GRADO & VOLUME ordinato.

Tostatura Locale
 

20210206_125941_edited_edited.jpg

Offriamo servizi di torrefazione locale dove selezioniamo e mescoliamo con cura il caffè per creare il caffè filtro ideale.

Il prezzo dipende dal
caffè GRADO & VOLUME ordinato.